アルクつつじ 抹茶会《医療法人社団 日翔会》
6月23日(水)「抹茶会」を開催しました。
お客様の待ち望んでおられた企画です。
まずお椀に湯を入れ温め、お椀が温まったらお湯を捨て、抹茶の粉を入れお湯を注ぎ
茶せんでお客様に抹茶を立てて頂きました。
みなさん、とても上手に抹茶を立てられ、その抹茶に甘いお菓子をつけおやつにて提供!
お客様のお話では、米子では昔から家で抹茶を立て飲まれていたそうで、
何杯もお変わりされるお客様もおられ、とても喜んでおられました。
今後もお客様に喜んでもらえる企画の実施を目指していきたいと思います。
2021年6月25日 アルクつつじ 市川 俊二