《医療法人社団緑愛会》オー・ド・エクラ「豆腐白玉だんご作り♫」
介護付有料老人ホームオー・ド・エクラです！
「食レクで梅雨を乗り切ろう！」ということで、
豆腐を入れた白玉だんごを作りました！
お豆腐を入れると、普通の白玉よりもつるんと柔らかい食感になります。
楽しく協力して作った白玉だんご、
皆さんおいしそうに召し上がっていらっしゃいましたよ。
楽しくおいしいおやつで、じめじめした梅雨時期も乗り越えられそうです！
（2021年6月29日 医療法人社団緑愛会
介護付有料老人ホームオー・ド・エクラ
看介護部 東海林）