食中毒予防講和を開催しました♪ ファンコート泉(仙台) ◆医療法人社団 平成会◆
こんにちは！ファンコート泉 通所リハビリテーションです！
今回は通所リハビリで行われた、看護師主催の「食中毒予防講話」についてご紹介します♪
6～7月に入ると食中毒が流行して来ます。
今回はクイズ形式で食中毒予防方法をお話しました(^^)/
その中の1つをご紹介しますので、一緒に考えてみてください！
Ｑ.家庭の中で最もバイ菌が多い場所は？
①キッチン ②トイレ ③お風呂場
答えは①キッチンです！！
通所のお客様はトイレと答える方が多い問題でしたが、皆様はいかがだったでしょうか？
ちなみに、キッチンのスポンジにはおよそ37,700万個の菌が潜んでいるからなんです！
すごく恐ろしい数ですよね・・・。
また作り置きをしたおかずは食中毒のリスクも高いため、冷蔵庫で保存したり、食べ切れる量を作るなどを心掛けていきましょう！
それを踏まえて、食中毒予防の三原則！
バイ菌を『つけない』、『ふやさない』、『やっつける』
この３つを意識して対策していきましょう！！
これからも様々な企画を考えておりますので、皆様お楽しみに！！
2021年7月6日
医療法人社団平成会
介護老人保健施設ファンコート泉
通所リハビリ