アルクつつじ　ミルク餅作り　《医療法人社団日翔会》

2021年7月20日2021年8月1日

7月20日にミルク餅作りを開催しました。

まず、鍋に牛乳・砂糖・片栗粉を入れて弱火にかけヘラで混ぜ続けていきます。

次にひとまとまりになったら火を止め、氷水に漬けながら手で千切りにしていきます。

千切りにしたものをボールに入れきなこ・砂糖・塩を混ぜて完成!!

お客様からは「食べやすくて、美味しい」と好評でした。

2021年7月20日　アルクつつじ　前田三保子