◆ 令和３年７月２７日さんごなスイーツ ◆【医療法人社団 水澄み会】
島根県浜田市のはまぼうふう 厨房です。
さんごなスイーツとは、はまぼうふうでしか食べられない手作りおやつです。
いつもよりちょっぴり贅沢を感じてもらえるようなおやつを、毎月一回提供させて頂いています。
７月のさんごなは、ひまわりケーキを作りました。♪
カップケーキに黄色の生クリームで花びらのようにデコレーションして
中心にはチョコレートクッキーをのせて、葉っぱには抹茶クッキーを使って
今が見ごろのひまわりを表現しました。
お客様からは”かわいらしいね～”や”美味しい！”"食べるのがもったいない！と好評でした。♪
次月もお客様に喜んでもらえるようなおやつを考えています！ お楽しみに!(^^)!
令和３年７月３１日 医療法人社団 水澄み会