カメリア桜ヶ丘【8月イベント食~お祭り風献立~】カメリア会
皆さま、こんにちは!
本日はカメリア桜ケ丘の厨房の職員さんにも頑張ってもらって、8月のイベント食として
お祭り風献立の提供をいたしました!
献立はこちら
タコ焼き風デザート
何で作ってあるでしょうか?
正解は・・・
シュークリームにチョコをソース風に、
カスタードソースをマヨネーズに、
抹茶を青のりに仕立てて作ってみました!!
本物のたこ焼きだと思ったお客様が多かったようで、
皆さま食べてみて驚かれていました♪
盛り付けも一つ一つ丁寧に行っていきます。
写真は職員用の物ですが、
お客様の物も量が多かったな?との心配を余所にペロリと召し上がっておりました!
こんな時期なので、お祭りもなかなか開催が難しい所が多いですが、
施設のなかで気分だけでも夏祭りを感じて頂けたら嬉しいです!
(作成日2021.08.17 特別養護老人ホームカメリア桜ヶ丘 栄養課)