「かき氷でおいしく水分補給月間」【医療法人社団 水澄み会】
ディサービスセンターもやいの家・ひきみです。
令和３年８月の企画としてお客様に暑い夏をおいしく涼しく楽しく脱水予防をしていただきたく
週一回曜日を変えて「かき氷」を提供しました。
手動かき氷器で自らの手で削る作業をしていただきました。
皆さんもご経験があるかと思いますがハンドルを回すのに結構力が要りますね。
参加していただいたお客様も力いっぱいハンドルを回しておられました。
味は「イチゴ」「メロン」「ブルー」の３種類からお好きなものを選んでかけました。
中には２つの味を同時に楽しまれる方や、おかわりをされる方もおられました♪
時には飽きが来ないように練乳や小豆を添えて楽しんでいただきました。
「最近は祭りもないし食べる機会がないので珍しかった」「昔、夏には子供に作ってた」等々
かき氷からいろいろなお話が広がり「かき氷でおいしく楽しい水分補給」ができました。
大分、涼しくなったとはいえまだまだ、残暑が続きます。皆様も自家製かき氷でおいしく
楽しい水分補給で熱中症予防をされてはいかがでしょうか。
令和３年９月2日 医療法人社団 水澄み会