アルクつつじ スイートポテト作り《医療法人社団日翔会》

9月7日(火)に3分クッキングとして「スイートポテト作り」を開催しました。

まず茹でたさつま芋をペースト状になるまでつぶしていきます。

次にミルク・バター・砂糖を入れて全体を馴染むまで混ぜ、完全に混ざったら一口サイズになるように丸めていきます。

丸めていただいたものに卵黄を塗りオーブンで焼いて完成!!こんがりと焼き目もついて、お客様からは「食べやすくて美味しい!」と好評でした。

2021年9月7日 アルクつつじ 市川俊二