◇◆◇10月スイーツバイキング◇◆◇「社会福祉法人平成会」
皆様、こんにちは(*’ω’*)！
今回は、10月18日(月)にショートステイのお客様を対象に実施した
スイーツバイキングのご様子をお伝えしたいと思います☆
＊＊＊＊メニュー＊＊＊＊
かぼちゃのモンブラン
甘酒ヨーグルトゼリー
柿のパンナコッタ
小倉抹茶プリン
黒糖レーズン蒸しパン
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
当日は、こちらの5種類からお好きな３種類を選んで頂きました！
10月ということで、秋が旬のかぼちゃを使用した
「かぼちゃモンブラン」をメニューに取り入れてみました！
かぼちゃのクリームで作ったモンブランは口当たりも滑らかで
優しい味わいになりました(*´ω｀)♪
お客様からは、
「こんなの家では食べられないから嬉しい！」
「今日ここに来れて良かった！」
「手作りなんてすごいね♡」
「どれも美味しかったよ！」
等の嬉しいお言葉を頂くことができました(∩´∀｀)∩♡
11月のスイーツバイキングもぜひお楽しみに♪
2021年10月18日
社会福祉法人 平成会
リアンヴェール美里 渡部 美咲
菊地 萌花