《医療法人社団緑愛会》かがやきの丘 栄養科 「北棟お楽しみ献立」
11月11日（火）の昼食に、北棟棟のお客様よりリクエストがあった
＊いなり寿司
＊味噌けんちん汁
＊ほうれん草ときのこの和え物
＊大根の甘酢生姜漬
の提供をしました🍴
いなり寿司が食べられないお客様にはちらし寿司の提供をしました。
味噌けんちん汁には、ごぼうや里芋、長葱などの旬の野菜で、
体の温まる食材をふんだんに使って提供することができました😋
大根の甘酢生姜漬は、さっぱりとした味とシャキシャキの食感でお客様にも好評でした✨
（2021年11月18日 医療法人社団緑愛会 かがやきの丘 栄養科 佐藤）