サザンリーフ宇品海岸「クリスマス」＜医療法人社団ひがしの会＞
12月24日にクリスマスランチを提供しました！
今年は小さなサンタクロースも一緒に登場です。(^^)/
イチゴの間に生クリームをのせて、職員が１つ１つ真心を込めてチョコレートで顔を書いています。こうやって並んでいると、なかなか個性的ですね(笑)
メインのチキンはクリームソースを雪の様に見立てています♪
他にもキャロットピラフにスペイン風オムレツ、えびとアボカドのサラダ、キノコの
コンソメスープなど、彩り良く、お客様にも大変ご好評でした～( *´艸｀)
フロアでは、色紙でクリスマスツリーを作成しました！
1つ１つ丁寧に輪っかを作って繋げて・・・
色鮮やかなツリーの完成です！
今年も残り僅かですが、体調に気をつけて新しい年を迎えたいですね。(#^^#)
令和3年12月24日 医療法人社団ひがしの会
サザンリーフ宇品海岸 武田