【カメリア桜ケ丘】1月1日お節 2022年最初の行事食!(カメリア会)
皆さま、明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
カメリア桜ケ丘栄養科では、元日の昼食に行事食としてお節を提供致しましたので
ご紹介させていただきます。
献立はこちら↓
お正月に相応しい華やかな献立となりました。
お重を開けた瞬間にお客様から「おぉ~!!」という声が上がりました。
「こんなにたくさん大変だったでしょう」
と労いの声もかけていただけました。
またこちらの行事カードもお客様にお配りさせていただきました。
開くと日の出と富士山が飛び出るおめでたいカードです。
厨房の職員さん、ドライバーさんのお手伝いもあり、無事にお客様にお配り出来ました。
こちらもとっても喜んでいただけました。
朝から厨房は大忙しだったと思います。
厨房の職員さん、またたくさんあった料理の配膳をしてくれた介護職の皆さん、
ご協力いただいた職員の皆さんありがとうございました。
また今年も一年、お客様に喜んでいただける美味しいお食事を
提供したいと思いますのでよろしくお願いいたします。
栄養
(作成日2022.01.03 特別養護老人ホームカメリア桜ヶ丘 栄養課)