《社会福祉法人 水澄み会》お楽しみ献立
☆特別養護老人ホーム ロング・レンです☆
令和4年３月２４日(木) この日は栄養職員によるお楽しみメニューの日でした。
～ 献立 ～
・ご飯
・ロールキャベツ
・サラダ
・きのこスープ
・みかんレモネードゼリー
ロールキャベツは栄養職員数人で愛情込めて包みました♪
煮崩れないように隙間なく詰めました(*^^*)
こんなにいっぱい並んでいるとかわいいですね♡
中まで味がしみ込むようにじっくりと煮込み、
トマトの酸味とひき肉、野菜の旨味が加わり味わい深く仕上がりました！
お客様から「美味しかったからもう一個食べたかったよー。」「色合いもきれいだねー！」
「手間がかかるのに大変だったねぇ。」と労いの言葉と嬉しい声をいただきました。(*^_^*)
これからもお客様に喜んでいただけるよう頑張ってまいります！
令和４年３月２９日 社会福祉法人 水澄み会