Let‘sカレーを作ろう!【社会福祉法人日翔会 特養華つばき】

華つばきオープンから早くも2ヵ月経ち、記念すべき

第一回イベント"Let’sカレーを作ろう"を開催しました

カレーと言ってもルーは使わず、スパイスで作る本格派カレー。その名も

「バターチキンカレー!!」

初めてスパイスで作るカレーと言う事で職員も不安と楽しみの中クッキングスタート🥣

そんな中お客様がお手伝いをしてくださり、強い味方が付き不安も吹っ飛び、何だか

調理も順調に進み、食欲をそそる良い香りが漂ってきました😆

お客様の方々も「いい匂い」「食べるのが楽しみだ」との声やキッチンに釘付けの方もおられました😋

仕上げにバターを入れて煮込んでるカレー🍛美味しそうです😋

そして、、、予定の時間内にお待ちかね

"バターチキンカレー"ポテトサラダ"フルーツヨーグルト"の3品が完成しました!!

こちらが完成した3品!

さぁ皆さんでカレーと言えばインド!「ナマステ~」ポーズでいただきます!!

皆さん「美味しい」と絶賛・間食の嵐でした。

次回も皆様と美味しい物を作って食べて楽しい思い出を作りたいと思います。

2022年5月18日 特養華つばき 若草・芽吹ユニット 鹿俣・藤田・嶋田