《医療法人社団緑愛会 緑愛会》かがやきの丘「一般棟食事提供」栄養科
今日は一般棟のお楽しみメニューでした(^▽^)/
★アスパラご飯
★わらびの味噌汁
★鰆の山椒味噌焼き
★揚げ茄子のニンニク和え
★手作り杏仁豆腐
旬のアスパラを使ったご飯にバターを入れて風味をよくしました🍚
杏仁豆腐はレモンシロップをかけてさっぱりとさせてみました🍮
お客様からは「美味しい」「杏仁豆腐がさわやかな味でおいしかった」などとお褒めの言葉を頂きました(^^♪
これからも美味しい食事提供をしていきたいと思います♪
（2022年5月23日 医療法人社団緑愛会 かがやきの丘 栄養科 髙橋）