お客様とのクッキング[医療法人財団百葉の会 介護老人保健施設星のしずく]
暑い日が続きますが皆様いかがお過ごしでしょうか
本日、茜空ではお客様となめこのお味噌汁のユニット調理を行いました
お客様と食材を切り、味付け
とっても美味しく出来上がりました
また13日から新しい試みとして、広々としたクッキングスタジオを活用して茜空のお客様とおやつのガトーショコラとお昼のお吸い物のユニット調理を行います
調理台が低いため車椅子の方も参加しやすくなっております
13日是非お楽しみください
食事サービス部 栄養士
医療法人財団百葉の会 介護老人保健施設星のしずく
2022年6月15日
(施設ブログより転載 法人管理部 眞野)