希便り~いも餅作り☆~◆医療法人社団 平成会◆
希の家のテラスにカタツムリが姿を見せてくれました梅雨を感じるワンショットです
今回希の家では「久しぶりにいも餅食べてみたいなぁ」とのご要望が聞かれ、皆様と一緒に「いも餅作り」を行いました
まずはじゃが芋の皮むき作業です☆
「なかなか上手くできないなぁ」
「みんなでやれば早いばい」と協力し皮を剥いていきます☆
剥いたじゃが芋を一口大に切り、茹でていきます
茹で上がったじゃが芋を熱いうちに潰していき
潰したじゃが芋に片栗粉とバターを混ぜ、それを丸めて油で揚げていきます☆
フロア中に食欲をそそる良い香りが広がり、美味しそうなきつね色の「いも餅」が完成しました
「モチモチでいいね」
「美味しくっていくらでも食べれちゃう」と、とても良い笑顔
「じゃが芋でこんなに美味しいの作れるの?!」「またいも餅食べたいなっ」と皆様大変喜ばれていました。
次回もお客様に喜んで頂けるイベントを行って参りたいと思います。
次回の更新もお楽しみに
ごきげんよう
2022年6月16日 医療法人社団平成会
グループホーム「希の家」安齋
グループホーム「希の家」安齋