《医療法人社団緑愛会》川西湖山病院 栄養科「旬の食材🍒」
初夏の山形と言えば「🍒さくらんぼ🍒」です!
食事の中で沢山お出しすることはできませんが
少しでも季節を感じて頂ければと思い
デザートに「さくらんぼ」をトッピングしました
農家さんから直接購入した、真っ赤なあま~いさくらんぼは艶々と美しく輝いていました✨
安全に配慮し、種は一つ一つ丁寧に取り除きました
~メニュー~
・牛丼
・味噌汁
・チョレギサラダ
・手作り杏仁~さくらんぼのせ~
一粒ではありましたが、みなさん季節を感じていただけたと思います😊
(2022年6月30日 医療法人社団緑愛会 川西湖山病院 栄養科)