ファンコート南 2階「晴ればれ日記」～団子さし～ ◆医療法人社団 平成会◆
皆様 こんばんは (#^.^#)
ちょっと早いですが、今日は「団子さし」を行いました。
お客様に団子を丸めて頂きました。
慣れた手つきで素早く丸める様子は
職員も見入ってしまします
団子が茹で上がるまで、ミズキの枝に
飾りを付けていきます
団子が茹で上がったので
各テーブルを回り、団子をさして頂きました
残った団子は、盛り付けて飾りました
食紅の配合を誤ってしまい、青い団子のはずが濃紺で
「あんな真っ黒団子みたことない (´艸｀*)」
と笑いが起こりました (;’∀’)
団子さしの思い出話や団子を丸めるコツなど
賑やかで楽しい時間を過ごしました
令和5年1月10日 火曜日
医療法人社団 平成会
ファンコート南 2階 水澤・根本