天ぷら提供しました!【医療法人社団 水澄み会】
三隅町介護老人保健施設アゼーリみずすみ栄養課です。
令和5年5月23日の昼食のメニューを紹介します。
ご飯、天ぷらの盛り合わせ(キス、エビ、さつまいも、しそ)、人参とピーマンの胡麻和え、
利休汁、ぶどうシロップ漬けです。
![](https://healthcare-design.jp/wp-content/uploads/2023/05/天ぷら-1.jpg)
天ぷらはお客様に好評で楽しみにされている方もおられます。
また天つゆには大根おろしが入っており、さっぱりとした味わいを楽しめます。
お客様からも「天ぷらおいしかったよ」「今日は天ぷらなんだね」と喜んでおられました。
これからも様々な料理を献立にとり入れてお客様に喜んでもらえるような
食事提供を栄養課職員一同取り組んでまいります!
令和5年5月30日介護老人保健施設 アゼーリみずすみ栄養課 佐々木