《医療法人社団 緑愛会》かがやきの丘「ぷりぷりえび天そばとお月見おはぎ」栄養科
９月２９日(金)は通所リハビリ、通所介護の
お楽しみ献立とおやつ提供でした。
お客様より、天ぷらとそばが食べたいと
リクエストをいただき、えび天そばの提供をしました。
副菜に、あんかけ茶碗蒸し、副副菜にきゅうり
の梅肉和えの提供をしました。
お客様より
「えび天そばおいしかったよ」
「そば好きだがらうまがった」
と感想をいただきました。
１５時のおやつには、「あわ餅風 おはぎ」の提供をしました。
偶然にも中秋の名月にあたり、お客様からも
「今日は中秋の名月だがら、丁度いいおやつだな」
「私、あわ餅大好きだからうれしい」
「おいしかったよ」
「もっと食べたい」などの感想をいただきました。
(2023年10月2日 医療法人社団緑愛会 かがやきの丘 栄養科 佐藤)