🎃10月の献立【社会福祉法人 水澄み会】
特別養護老人ホーム ロング・レンの栄養です
10月の大きなイベントといえばハロウィン！
今では定番になりましたね！！
街にはかぼちゃのディスプレイがあちこちに飾っていたり、集まって仮装をしたり、
みんなで楽しめるイベントですね！
今回ご紹介するのはハロウィンの献立です。
カボチャをメインとして献立をご用意しました。
令和５年10月31日（火）
〇 ご飯
〇 カボチャのコロッケ
〇 茄子の味噌煮
〇 コンソメスープ
〇 ぶどうミルクプリン
お客様から、「カボチャがホクホクで甘くておいしかったわぁ！」
「茄子の味噌煮の味付け良かったよー。」など嬉しい感想をいただけました
これからも、皆様に喜んでいただけるようなお食事が提供できるよう、職員一同取り組んでまいります！
（令和5年11月8日 社会福祉法人 水澄み会 特別養護老人ホームロング・レン 栄養）