《医療法人社団緑愛会》川西湖山病院 栄養科「冬にぴったりかぶカレー」

こんにちは!栄養科です😊

先日、冬の旬野菜「かぶ」を使った

「かぶカレー」を昼食にご用意しました

<献立>

・かぶカレーライス

・オニオンスープ

・青菜のゆず和え

・バニラババロア

普段のカレーの具(じゃがいも、玉ねぎ、人参、豚肉)に

「かぶ」をプラスしたことで

より味わい深いカレーが出来上がりました🍛✨

お客様から

「かぶが入っているカレー珍しいね。」

「おいしかったよ。」

とのお言葉をいただきました😊

(2024年1月15日 医療法人社団緑愛会 川西湖山病院 栄養科)