手作りおやつとカフェ【社会福祉法人 水澄み会】
特別養護老人ホーム ロング・レンの栄養です！
令和6年2月25日（日）・26日（月）は入所、3月20日（水）はデイサービスにて
手作りおやつをお出しするカフェを行いました！
今回は各フロアでホットケーキを焼いて、お客様にトッピングをしていただきました！
2月はバレンタインということで、ココア入りのホットケーキにホイップクリームとチョコレートソース、カラフルなチョコレートをトッピング♪粉糖でお化粧して完成です♪
デイサービスのお客様には少し時季外れになってしまいましたが、ご自分で焼くところから行っていただきました♪
「そろそろ、焼けたかな？ ひっくり返してみよう！」「難しいねぇ～！」「トッピングはどうしようかな(^^)」「おいしいねぇ～！」などとても楽しそうで、とても喜んでいただくことができました！
コーヒーもドリップし、いつもと違うカップとソーサーでお出ししました。
ゆっくりとした音楽も流し、カフェ気分もしっかり味わっていただけたのではないでしょうか
これからも、皆様に楽しんでいただけるよう職員一同、頑張って取り組んでまいります！
社会福祉法人 水澄み会 特別養護老人ホーム ロング・レン 栄養