GHエスポワール通信～苺大福作り～◆医療法人社団平成会◆

皆様、こんにちは。

ご家族様より、立派な苺を沢山いただきましたので、
『苺大福』作りを行いましたので、そちらの様子を
ご紹介します。



まずは白玉粉に砂糖と水を入れよく混ぜて、
電子レンジにかけ、よく練り上げて求肥を作ります。
「粘りが強くて混ぜるのが大変だね」





　次に苺を餡子でくるんでいきます。
「美味しそうだな。もうこのまま食べた～い」



求肥が熱いうちに苺と餡子を包んでいきます。
ここからが時間との勝負！！
求肥が冷めないうちに急いで、急いで…



丸くてかわいい苺大福が完成しました





手作り苺大福と一緒にティータイム♪

「甘酸っぱいのがいいね」



「これはうまそうだな」



「餡子と苺、大好きだ」



皆様、あっという間に完食されていました。
今後も皆様に喜んでいただけるおやつ作りを行って参ります。

では、次回の更新もお楽しみに