小規模多機能ホーム菜の花「ランチバイキング」＜社会福祉法人日翔会＞
６月２１日「昼食バイキング」を行いました。
事前にお客様とメニューの相談をしましたが、やはり「ちらし寿司」「からあげ」「煮物」など、お客様の好物が次々とリクエストされていましたが、メニュー内容は当日のお楽しみ。
午前の体操中もチラチラと気になる様子。焼きそばのいい匂いに「ごっつぉーのええ匂いがする」と、さすがです。
まずは皆さまにご馳走を見に行ってもらい職員が取り分けし、お席へお持ちしました。ご自分でお代わりを取りに行かれる方や、少し遠慮される方には職員がお持ちしたり、しっかり食べて下さいました。
「とり団子の甘酢あんかけ」「もずく酢」もさっぱりと喜ばれ、そして皆さま初物の「すいか」「枝豆」は大変喜ばれました。
しっかり食べて暑い夏を乗り切っていきたいと思います。
2024年6月23日
小規模多機能ホーム菜の花 徳山教子