人気メニューをビュッフェ提供【医療法人社団水澄み会】
こんにちは、松江市にあります松江センターアゼリア栄養課です♪
2024年6月22日に松江センターアゼリアレジデンスにてビュッフェを提供しました。
4月に行った嗜好調査の結果から人気のメニューや
食べたいメニューを中心に10品作りました。
38名参加され、「毎月して欲しい」「またおかわりに来ます」の声があり
ご都合により参加できなかった方からも「今度する時は、優先はビュッフェにするわ」と
おっしゃって下さいました。次も開催できるように栄養課一同頑張ります。
（2024年6月25日 医療法人社団水澄み会
介護老人保健施設松江センターアゼリア 係長 村上）