1EAST 涼を求めて・・・その１◆医療法人社団平成会◆

皆様こんにちは！

口を開けば『暑い』

挨拶も『暑いですね～』と言う今日この頃

皆様はこの夏（始まったばかりですが）アイスをいくつ食べましたか？

１EASTでは今月の初め頃、あの有名な【白くまアイス】を完全再現してみました～

その時のご報告です

まず【白くまアイス】について・・・

昭和7年頃、鹿児島の綿屋さんの副業で

かき氷に練乳をかけフルーツをトッピングした高級品として登場

【白くま】というのは、練乳の缶に白熊印があったからだそうです

では調理開始

かき氷にミカン・パイン・さくらんぼ、そしてゼリー・あんこをのせて完成

いかがでしょうか？

だいぶ・・・イヤ、「完全に」再現できています

（と自負している１EASTメンバー）

この暑さでは、スーパーやコンビニでアイスを買ったら、溶けない様に

家に帰るまでが勝負

なので、お家で手作りもいいかもしれませんね

食べ過ぎに注意しつつ、適度に冷たい物を食べてナントカこの夏をやり過ごしましょう

令和6年7月27日

医療法人社団　平成会

ファンコート厚木　橋本かほる