11月の手作りおやつ【社会福祉法人水澄み会】
特別養護老人ホーム ロング・レンの栄養です🥕🥬
11月に提供しました手作りおやつをご紹介します♪
11月8日（金）
この日は『 栗ようかん 』をお出ししました♪
栗の甘露煮をたっぷりのせて♡
左側は、栗の甘露煮とようかんをそれぞれゼリーにし、
食事形態に合わせ、召し上がっていただけるようにご用意しました
「栗が食べたい！」とおっしゃっていたお客様にも喜んでいただけました🌰
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11月11日（月）
この日は『 プリン 』をお出ししました♪
プリン液をこし、カラメルも１から手作りした昔懐かしプリンです♪
ほんのり苦いカラメルと優しい甘さのプリンができました♡
お客様からは、
「懐かしい感じのプリンだね💛」「もっと食べたいなぁ💚」
たくさんの嬉しいお言葉をいただきました！
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11月29日（金）
この日は『 フレンチトースト 』をお出ししました♪
しっとりのフレンチトーストに♡
ホイップクリーム＆甘く煮たサイコロカットのさつま芋🍠を添えて♡
これからも、皆様に季節を感じていただけるお食事を提供いたします🍂
社会福祉法人 水澄み会
特別養護老人ホーム ロング・レン 栄養 扇畑