冬のチョコレートケーキ~はまぼうふう厨房~【医療法人社団水澄み会】
こんにちは♪浜田市久代町にあります、はまぼうふう厨房です。
さんごなおやつとは、はまぼうふうでしか食べられない手作りおやつです。
いつもよりちょっぴり贅沢を感じてもらえるような
おやつを毎月1回提供させていただいています。
2024年12月3日は「チョコレートケーキ」を提供しました。
スポンジ生地はココア味、サンドしたクリームはホイップクリーム。
デコレーション用はチョコホイップにしました。
トッピングには、2種のベリーと厨房職員が気持ちをこめたハートの
チョコをトッピング♡
お客さまからは一足早いクリスマスだねと喜んでもらえました。
来月は「トライフル」が提供できるように考えています☆★
(2024年12月12日 医療法人社団水澄み会
グランドケアホームはまぼうふう 係長 村上)