≪医療法人社団 緑愛会≫ 香紅の里 手作り豆？！
こんにちは、デイサービスセンター香紅の里です。
みなさん節分はどう過ごされましたか？
香紅の里では大量の豆を手作りしました！
「え・・・豆を手作り？！」
と驚かれましたか(*´▽｀*)？
実際の豆とは少し違うのですが、『節分の豆風ボーロ』というのを
本を参考にお客様と一緒に作ってみましたよ！
材料を捏ねます！
よく混ざった生地を心を込めて丸めます！
小さめなので指の運動にもなりました( *´艸｀)
ホットプレートで焼きます！
美味しそうな香りに職員も集まってきましたね♪
お客様は焦がさないように真剣です・・・
最後は手作りの器に盛りつけます！
完成です！
どうですか？かわいいお豆が大量です(^^)v
香ばしい香りが部屋に広がりよだれが止まりせん(; ･`д･´)
皆様美味しい！と大好評でした！
また一緒に作りましょうね♪
（2025年2月7日 医療法人社団緑愛会香紅の里 デイサービス介護職 柴田）