カレーライスの日《医療法人社団日翔会》

2025年6月23日

今日は、みなさまの希望の多かったカレーライス作りをしました。

材料の準備はお客様におまかせしました。久しぶりに持つ包丁に少し緊張したようすでした。

デザートのフルーチェは作り方を熱心に読まれ、作って下さいました。

「大きな鍋だな～」と言いながらしっかり炒めてくださいました。

「やっぱり手づくりのカレーはおいしいな」と大喜びで食がすすんでいました。

2025年6月18日　グループホーム華つばき　山本宏幸

ヘルスケアデザイン最前線,施設だより

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