おいしい笑顔が咲く場所 ~デイサービスに喫茶店がやってきた~
こんにちは♪
島根県浜田市長沢町にある
デイサービス「アルクロング・レン」です。
6月19日・20日の2日間
「純喫茶・アルク」がオープンしました。

この日のために、デイサービスご利用お客様に
ウエルカムボードや飾り物など、お手伝いをいただきました 素敵な喫茶の始まりです♪

6月19日 晴天に恵まれ屋外喫茶からスタート!
6月とは思えないほどの天候に恵まれました
さわやかな風を感じながら、外でフルーツゼリーをいただきました。
「去年も、こんな風に外でお茶したなぁ」
「風が気持ち良いなぁ~」と 笑顔があふれました♪

そのあとは、○×ゲームで大盛り上がり!!
「しっかり体も動かしましょう!」ということで
ワイワイ楽しみました♪

6月20日 暑さのため、室内で「純喫茶アルク」オープン!
この日は、30℃超えの暑さとなり、屋外は断念
涼しい室内にて、純喫茶がオープンしました。
テーブルには、沢山のデザートが並んでいました🍰
抹茶ケーキ・ベリーケーキ・シフォンケーキ
ロールケーキ・シューケーキ・手作りプリン フルーツポンチ・ビワなど

皆さま
「どれにしようかな?」と
品定めする姿も(笑)
今日は、特別Day!
「お好きな物を、お好きなだけどうぞ♪」

飲み物は、アールグレイ紅茶、コーヒー、フルーツゼリー
「何にしようかな♪」「おかわりしよう♪」と
選ぶ楽しさも満載でした
並べられたカップの数々を見て
「どれも素敵♪」
「この柄もきれいね♪」
「昔は喫茶店に、沢山のカップが棚に並んでいたね」
「浜田の○○の所も喫茶店だったし、○○の前は・・・」など 思い出話に盛り上がりました。


淡い思い出の店、誰と行ったのか・・・
「内緒(笑)」とのこと♪
いよいよ、手作りプリンの登場!
さてさて、うまくひっくり返すことが
できるでしょうか?
みんなで一斉に
「プッチン プリ~ン♪」と掛け声に合わせ
きれいなプリンが登場しました。

担当の栄養士も「ドキドキでしたぁ」「良かったぁ💦」と
安堵していました。

プリンにビワにと、いつも小食のお客様もペロリ♪
「美味しかった♪」
「カロリー高めだね(笑)」
「晩ご飯が入らないかも・・・」と
心配の声も聞かれていました。
「本当に、楽しかったぁ♪」
こちらこそ、本当に楽しいひとときを
過ごすことができました。
また、次回も皆さまと共に楽しい時間を
持てますように
これからも、喜んでいただける企画を
たくさんご用意してまいります!
社会福祉法人 水澄み会
特別養護老人ホーム アルクロング・レン
担当 栗栖