さんごなスイーツ かぼちゃケーキ【医療法人社団水澄み会】
島根県浜田市久代町にあります、はまぼうふう 厨房です。
月に１度ちょっぴり豪華なおやつを提供しています。
2025年10月はかぼちゃ🎃を使った
「かぼちゃケーキ」を提供しました。
ケーキの生地には皮もたっぷり栄養満点なかぼちゃのケーキ
飾りのかぼちゃは身だけを使用して
鮮やかなかぼちゃを飾り付けました。
飾りのかぼちゃは箸で模様をつけて、
かぼちゃの種を茎にみたてて小さなかぼちゃの出来上がり♪
お客様からは「大きくて食べごたえがあるねぇ」
「かぼちゃが本物みたい」と喜んでいただけました。
11月は芋を使用したおやつになります🍠お楽しみに♪
（2025年10月14日 医療法人社団水澄み会
はまぼうふう厨房 係長 村上）