♩♬10月 ロング・デイ献立♬♩
～旬のきのこと豚キムチでほっこり♪ ロングDayランチ～
島根県浜田市長沢町にある
☆特別養護老人ホーム ロング・レンの栄養課です
今回は、10月22日（水）の
ロングDayメニューをご紹介します♪
🍄きのこと豚キムチのみぞれ丼🍄
旬のきのことピリッと辛い豚キムチを合わせ
ご飯の上にのせた丼です
仕上げに大根おろしを添えて
さっぱりと召し上がっていただけます☆彡
💭お客様からの声
「きのこが美味しいね」
「キムチと大根おろしがご飯に合うね」
嬉しいお声を掛けていただき
スタッフ一同大変励みになりました！
✍担当者のひとこと
キノコには、免疫力アップや骨の健康維持など
色々な効果がある食べ物です。
旬の食材を使った料理で
これからもお客様に喜んでいただけるよう
栄養職員一同頑張って参ります (*^-^*)
社会福祉法人 水澄み会
特別養護老人ホーム ロング・レン
栄養課 斎藤