〇●〇4月おやつデー〇●〇 「社会福祉法人平成会」
皆様こんにちは(*^-^*)
4月26日(火)に実施したおやつデーを
ご紹介したいと思います♪
＊＊＊＊＊メニュー＊＊＊＊＊
長命寺桜餅
フルーツパウンドケーキ
豆乳みたらしプリン
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桜餅は、モチモチし過ぎず嚙み切りやすいレシピで
皮を手作りしました！(少し食紅を入れすぎましたが…)
桜の葉は使用していませんが、中に包んだあんこは
桜の塩漬けをこしあんに混ぜ込んだ「桜あん」にしてみました(‘ω’)
皮が噛み切りにくい方は刻んだ皮をあんにまぶして道明寺風に♪
「どれも美味しかったよ！！」
「桜の風味がきいてて美味しいよ～」
「あらま～こんなに貰っていいのかよ？」と、喜んで頂けました！
次回行事食は5月8日の母の日を予定しております。
また後日、その後様子をお知らせしますね♪
2022年4月27日
社会福祉法人 平成会
リアンヴェール美里
城取桂子