七夕弁当☆彡　◆医療法人社団 平成会◆

2021年7月15日

7月7日(水)の昼食に「七夕弁当」を提供しました。

メニューは
○三色そうめん
○おにぎり
○天ぷら盛り合わせ
○冬瓜のカニあんかけ
○香味和え
○浅漬け
○七夕ゼリー
○カルピス　　　　　　

となっています。

七夕弁当ということで、ゼリーを2層にし、上にブルーハワイゼリーで天の川を作り、星型のオレンジゼリーを飾ることできれいに仕上げました！
　また、旬の野菜である冬瓜やみょうがを使用し、季節を感じていただけるような内容になったと思います。

15時のおやつは七夕の生菓子でした！

お客様からは、
「とてもおいしいから、全部食べたよ」「ゼリーの色がきれいで、おいしそうだね」「天ぷらおいしかった」などたくさんのお褒めの言葉をいただくことができました。

次回のお弁当は8月に「スタミナ弁当」を提供する予定です。
皆様お楽しみに♪

（2021年7月7日　医療法人社団　平成会　介護老人保健施設　グリーンケアハイツ　栄養科　上野、武田）