希便り~テラスでお茶会☆~◆医療法人社団 平成会◆


今回希クラブでお客様より「テラスでお茶会をしたいね」「上生菓子が食べたいな」とのご要望が聞かれた為、お客様と一緒に「上生菓子作り」をし 「テラスでお茶会」 を行いました

白あんで作った練り切りと、食紅で色付けした赤と青の二色の寒天をそれぞれ合わせラップで包んで頂きました

「上生菓子大好きだから楽しみ

「綺麗に包めましたよ

お客様に包んで頂いた二色の生菓子と、葉っぱの形の練り切りを添えると、今の季節に合った紫陽花の「上生菓子」が完成しました


出来上がった上生菓子とアイスティーを用意し、テラスでのお茶会スタートです

「天気も良くて最高だわ~

「綺麗で何だか食べるの勿体ないな~」
「たまには外でおやつもいいね


「上生菓子うんと美味かったよ」「外に出ると気持ちが良いね」と皆様、この日の晴天に負けないぐらい晴れ晴れとした表情でした

次回の更新もお楽しみに

ごきげんよう

2022年6月23日 医療法人社団平成会
グループホーム「希の家」安齋
グループホーム「希の家」安齋