《医療法人社団 緑愛会》かがやきの丘「専門棟お楽しみメニューとおやつ提供」栄養科
8/27(土)昼食 (献立)
・梅しらすご飯
・冷たい味噌汁(胡瓜、しそ)
・たらの野菜あんかけ
・揚げ茄子のおろし和え
・ごまプリン
普通のおやつの方にはスポンジケーキの上にムースがのったお菓子セルクルムース練乳いちご味、
飲み込みやすいおやつの方にはいちごムースを提供しました。
お客様からは「冷たい味噌汁美味しかった」
「おやつの見た目がかわいい」などの感想をいただきました。
来月もお客様に喜んで頂けるような食事提供をしていきます(^^)/
(2022年8月31日 医療法人社団緑愛会 かがやきの丘 栄養科 佐藤)