☆さつま芋モンブラン☆◆医療法人社団平成会◆

こんにちは♪

ファンコート厚木デイサービスセンターです

緑が眩しい季節になってきましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？

今回のイベントはサツマイモを使っておいしいモンブランケーキを作りました

まず、冷凍のさつまいもを温めて皮を剥いて潰します

塊がなくなるようによくつぶします

そして、お砂糖と生クリームを加えていきます

よく混ぜたらビニール袋に入れます

スポンジケーキの上にホイップクリームをトッピングしたら、

いよいよビニールを絞ります

完成しました

さつまいもクリームの甘さが絶妙です

おいしい️

簡単にこんなに美味しいケーキができるなんて

大好評をいただきました。

続いて、季節の壁画のご案内です

いよいよ来月は子供の日

という事で、鯉のぼりと、あやめをイメージした壁画を作成しました

鯉のぼりと水車は貼り絵です

そして、小さなあやめと大きなあやめを折り紙でたくさん作りました

フロアが華やぎました。

今後も沢山のイベントを企画しております。

お楽しみにお待ちください。

令和６年４月23日（火）

医療法人社団　平成会

デイサービスセンター　ファンコート厚木

半田　綾子