さんごなおやつ「ヨーグルトケーキ～柿を添えて～」【医療法人社団水澄み会】
島根県浜田市のはまぼうふう 厨房です。
さんごなおやつとは、はまぼうふうでしか食べられない
手作りおやつです。
いつもよりちょっぴり贅沢を感じてもらえるようなおやつを
毎月 1回提供させて頂いています。
2024年10月17日は
ヨーグルトケーキに季節の柿を添えて提供しました
ヨーグルトをたっぷり使ったケーキでやわらかくしっとり焼きあがりました。
チーズケーキに近い味ですが、チーズケーキよりさっぱりしていて何個でも食べられます♪
柿は西条柿でやわらかく美味しくて
「柿が食べられてうれしい」
「おやつも果物もたべれておいしい」と言っていただけました。
来月もお楽しみに☺
（2024年10月21日 医療法人社団水澄み会
グランドケアホームはまぼうふう厨房 係長 村上）