十三夜　～旬のケーキを添えて～◆医療法人社団平成会◆

こんにちは

グループホームアルコート並木です



十三夜とはどの様な事かというと・・・

お月見の際、収穫されたばかりの農作物も、伝統的にお供え物とされてきました。

十三夜周辺は栗が実る季節であり、

特に茨城県では栗をお供えする風習があったようで、

十三夜を「栗名月」と呼んでいたそうです。

お供えした後は、どうやって食べるかは自由。



そして、

「どうやって食べるかは自由」ということで

栗のモンブランを提供させて頂きましたo(*≧▽≦)ツ



今回、パティシエ（職員ですが）が

作ったスイーツがこちらとなります༼ つ ◕_◕ ༽つ




お客様の皆様からも「美味しい」と

お言葉も頂けましたo(￣▽￣)ｄ





今回で、美味しい以外にも嬉しいお言葉が頂けましたので

それを、糧にうちのパティシエ（職員）が

これからも、いろいろとお客様と一緒に作っていくと思いますので、

また次回の投稿でお会いしましょうo(*￣︶￣*)o





２０２４年１０月２３日　医療法人社団平成会

グループホームアルコート並木　小椋