2月さんごなスイーツ「うぐいすの練り切り～梅ようかん添え～」【医療法人社団水澄み会】

2025年2月11日2025年2月14日

こんにちは♪

浜田市久代町にあります、はまぼうふう厨房です。

まだまだ寒い日が続きますが

、暦では立春を迎えました。

一足先にお食事で春を感じるように

2025年2月5日に「うぐいすの練り切り」を提供しました。

白あんと抹茶でうぐいすに見立て、

周りは白とピンクの梅を見立てたようかんを添えました。

これからも季節を感じれるお食事を提供していきます。

（2025年2月11日　医療法人社団水澄み会　

はまぼうふう 厨房　係長　村上）