【社会福祉法人緑愛会】おでん🍢を食べて温まりましょう🎵
特別養護老人ホームヴェールドエクラです!
仙台市太白区にある特養「ヴェール・ド・エクラ」では、季節ごとに旬を感じられるお食事を提供しています🍽️
先日は、冬の定番メニュー『おでん』をご用意しました🍢


寒い日が続くこの時期、温かいおでんは心も体もほっと和ませてくれます。味のしみた大根や玉子、こんにゃく、練り物など、どれも人気の一品です😊
「おいしいね」「あったまるね」といったお客様の笑顔があふれる、穏やかな昼食の時間となりました。
私たち栄養科では、季節感を大切にしながら、見た目にも楽しめる献立づくりを心がけています。行事食や郷土料理なども積極的に取り入れ、日々の生活の中に小さな“わくわく”をお届けできるよう工夫しています✨
これからも「食べる楽しみ」を通して、皆さまの毎日を少しでも明るくできるよう努めてまいります🌿
2025.12.20
社会福祉法人緑愛会
及川利直
