カメリア桜ヶ丘【12月クリスマス☆イベント食】カメリア会
皆さまこんにちは。
12月24日はクリスマスイブですね。
皆さまはいかがお過ごしでしょうか？
カメリア桜ケ丘ではクリスマスのイベント食を提供致しましたので、ご紹介させていただきます。
★クリスマスイベント食★
☆お楽しみ焼きたてパン
☆ビーフシチュー
☆じゃが芋のカナッペ
☆イタリアンサラダ
☆ティラミス
焼きたてパンは何種類かの中からお客様に選んで頂きました。
厨房で焼きたてのパンはとっても良い香りでした。
メニュー表も皆さまに配らせていただきました。
メニュー表の裏はクリスマスツリー風にして飾れるようにしてみました。
またクリスマスと言ったらケーキ！
おやつにもクリスマスをイメージしたものを提供致しました。
ケーキは切株をイメージしたロールケーキとフルーツを飾りました。
正面から見て左側は嚥下機能が落ちたお客様用の物です。
そちらもツリーを見立てたゼリーを飾り可愛くして目でも楽しめるおやつにしました。
年末年始はイベントが盛りだくさんです。
また次回の行事食もご紹介をさせていただきます！
(作成日2021.12.28 特別養護老人ホームカメリア桜ヶ丘 栄養課)