施設だより

ゆきんこでは毎月、旬の食材を使用した食べ物企画を行っています(^^♪

一部ではありますが、今回はそちらの紹介をしたいと思います！

夏にさかのぼり…

こちらはスイカやラズベリーを沢山使ったゼリーです☆ ...

島根県浜田市三隅町介護老人保健施設アゼーリみずすみ栄養課です。

令和6年、10月の手作りおやつとして「栗のロールケーキ」と

「スイートポテトケーキ」を提供しました。

旬の食材である栗とさつまいもを使 ...

こんにちは！
ファンコート泉通所リハビリテーションです😊

今月のイベントは10月11日(金)に『焼き芋会』を行いました。

午前中に皆様にお芋🍠を新聞紙🗞とあるアルミホイルで巻き巻き・・・🌀
「美 ...

こんにちは

グループホームアルコート並木です

十三夜とはどの様な事かというと・・・

お月見の際、収穫されたばかりの農作物も、伝統的にお供え物とされてきました。

十三夜周辺は栗が実る季節であり、 ...

みなさん、こんにちは！！ショートステイ鶴成館です。10月16日に行いました「駄菓子会」の様子をお伝えします。廊下に出店風にお菓子を並べ、思い思いに選んで頂きました。席に戻られ、楽しそうに召し上がりました。ご自身の子供の時、お子様やお孫様と一 ...

皆さんこんにちは～

夏の暑さもどこかへ消え、涼しくなってきましたね
今回は、ファンコート郡山で行われた「お笑いshow」の様子を皆さんにお伝えしていきたいと思います。

ファンコート郡山にものまねタレントさんの ...

10月になり、やっと過ごしやすくなってきたなと思ったら、一昨日(19日)は30℃超えの真夏日、かと思えば昨日は一転とても寒い日で北海道では初雪が降りました。地球はどうなっているのでしょうか？とても心配です。と、私の心配事はどうでもよく、今回 ...

皆さんこんにちは

急に寒くなったり暑くなったり体調管理にはお気を付けください！

エスポワールでは先日、快晴の中『エスポワール畑』で芋掘りを行いました！

「この辺かな？」

「出てきた」

皆さんこんにちは
秋と言えば、「味覚の秋」ですよね～！最近では暖かい日が続いていて過ごしやすいですね！
今回は「どら焼き作り」を行いました！楽しく作っている様子をお届けします

まず、最初に生地作りから！ ...

島根県浜田市にあるはまぼうふう厨房です。

2024年10月20日に地域のお祭り「久代まつり」で巻きずしを振る舞いました。

巻きずしの具は玉子、人参、きゅうり、あなごです。

巻きずしは10本巻き、地域 ...