皆さんこんにちは
秋と言えば、「味覚の秋」ですよね～！最近では暖かい日が続いていて過ごしやすいですね！
今回は「どら焼き作り」を行いました！楽しく作っている様子をお届けします

まず、最初に生地作りから！ ...

島根県浜田市にあるはまぼうふう厨房です。

2024年10月20日に地域のお祭り「久代まつり」で巻きずしを振る舞いました。

巻きずしの具は玉子、人参、きゅうり、あなごです。

巻きずしは10本巻き、地域 ...

特別養護老人ホーム華つばきでは１０月の２０日、日曜日に施設内で秋祭りを開催しました！
普段は見れないお客様の笑顔や、他フロアとの客様との交流、職員同士の交流も新鮮でお客様だけでなく職員も楽しいとても楽しいイベントになったなと思 ...

皆さんこんにちは！
介護部　ブライアンスユニットです(*’▽’)

10月になり暖かい日もあれば少し肌寒い日もありますが
いかがお過ごしでしょうか？🤭
ブライアンスユニットでは外の景色を見て

10月24日、水害を想定した避難訓練を行いました。

最近の天気は予測がつきにくく、突然の大雨や突風の被害をよく聞くようになりました。

指揮者が、運転手・備蓄品の用意・お客様の誘導係をその場で指示。

...

こんにちは！ファンコート泉栄養部です。

今回は9月にお出しした季節のメニュー、行事食をご紹介します♪🍂

＜献立＞
・栗ご飯
・すまし汁（はなふ・豆腐）
・赤魚の煮付け
・ほうれん ...

10月22日（火）賑やかに秋祭りを開催しました。

職員手作りの御神輿を迎えて、お祭りのスタートです。

秋と言えば、作物の収穫。早速野菜の収穫ゲームに挑戦です。

火ばさみを使ってサツマイモやジャガイモ ...

介護付有料老人ホームオー・ド・エクラです！

先日、芋煮会を開催しました～♪

芋煮は、ご利用者の方々と一緒につくりました♡

今回は、味噌を使い仙台風に仕上げました！

＼いただきます！／

年長さんは高尾山へ遠足‼天気が心配されましたが、出発時点では雨も止み登ることを

応援してくれました♪

電車待ち。どの電車に乗るのか心待ちにしている年長さんです。

長い階段の昇り降り、よくがんばりまし ...

皆様こんにちは。先月のおやつレクで、ふっくらパンケーキを作りました。ブログをあげるのが、すっかり遅くなってしまい、申し訳ありません・・！今回のポイントは、①あまり混ぜすぎない！②ホットプレートには、勢いよくボタッと！③上から押さえつけない！ ...