医療法人社団ひがしの会

皆さん　こんにちは。

今月は福島県のご当地メニューを提供しました。

《お品書き》

・はらこ飯　　・牡蠣のみぞれ汁　・菊菜ときのこのお浸し

・サンマ卯の花和え　・栗のババロア

...

 11月11日にサザンリーフ宇品海岸　第27回駅弁めぐりの旅、郡山駅【福島県】の駅弁をお届けしました。

今回の『三代目小原庄助弁当』は、もともと東北新幹線の開業記念弁当として発売された「小原庄助弁当」が初代で、2 ...

 本日は火災訓練を行いました。

今回の訓練は厨房の火災を想定して行っています。

厨房の火災を想定した訓練の他にも

消火器の使用方法や火災報知器の場所、押し方についても学び、

津 ...

 皆さん、こんにちは！

安芸津では10月16日に地域の祝詞山八幡神社秋季例大祭が行われました。

当日に行われる「神賑（しんしん）行列」は神輿に続き笛や太鼓のお囃子、鬼や獅子舞そして子供から大人まで総勢１００人く ...

気付けば10月も半ば、朝晩はだいぶん涼しくなってきましたね。

さて、9月22日にあいむ西灘にて防災訓練を行いました。

今回もレクリエーションの時間の一部を訓練にあて、無事終えることが出来ました。

い ...

 皆さんこんにちは。

９月に入っても残暑がきびしいでが、朝夕は過ごしやすくなってきましたね。

８月にえんじゅ引野では、夏バテ防止の取り組みで、サイダーゼリーを食べていただきました。

 皆さん、こんにちわ～

まだまだ暑い日が続きます🌞

いかがお過ごしでしょうか。

しっかり水分補給をして暑い日々を乗り越えましょう！🍦

グループホームえんじゅ引野では8/30(火 ...

 8月30日にサザンリーフ宇品海岸　第25回駅弁めぐりの旅、高松駅【香川県】の駅弁をお届けしました。

今回の『美味の旅弁当』は、香川県の老舗料亭が駅弁用に考案したお弁当です。

お弁当の中身にはお祝いの ...

お盆も明け、秋が近づいてきていますが、まだまだ暑い日が続いており、

熱中症や夏バテに注意が必要です。

当法人では、暑さに負けないために、冷たくおいしく水分補給もできる

デザートのレシピを紹介している ...

 皆さん、こんにちわ！！

本日のおやつは、夏バテ予防にも効く「パイナップル寒天」です！

寒天に使用している「牛乳」「パイナップル」には腸内環境の改善や、睡眠の質の向上も期待できます！！

お ...