嗜好調査反映メニュー【医療法人社団水澄み会】
こんにちは✿松江センターアゼリア栄養課です。
10月に集計した、嗜好調査の結果から食べたいメニューを提供いたしました。
かやくごはんと茶碗蒸しお浸しをたべたい！！というお声から
2023年12月4日腕をふるって作りました。
「豪華だね」「今までで一番おいしい」との嬉しいお言葉をもらえました。
松江名物しじみ汁も提供し上手に殻をはずして召し上がっていただきました。
次は春に実施します！！
(2023年12月11日 医療法人社団水澄み会
介護老人保健施設松江センターアゼリア 係長 村上）