ヘルスケアデザイン最前線

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昨年度、やまとさくら保育園栄養士が依頼されて行った研修「保育園給食とICT化を活用した食育」が

東京都特定給食施設等栄養改善知事賞に選ばれ東京都からの感謝状を受賞しました。

東京都特定給食施設等栄養改善知事賞と ...

ヘルスケアデザイン最前線,施設だより

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今回は川西湖山病院のお昼時間をのぞき見!

こちらは食堂の様子です🍽

大きなテーブルに集まって

食事を召し上がっています😊

周りの方と一緒に食べると楽しいですよね🎵

素敵な笑顔 ...

ヘルスケアデザイン最前線,施設だより

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12月17日、華つばきではクリスマス&忘年会を行いました。

昼食は、バイキングになっており、「種類があっておいしそう。」と皆様

楽しみにされていました。

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12月16日(土)湖成会SDGsチームによる「食品ロス」に対するイベントが無事に終了いたしましたので、ご報告いたします。

湖成会職員700名、静岡エリア、神奈川エリアの職員に対して、ご家庭内では廃棄になってしまうかもしれま ...

ヘルスケアデザイン最前線,研修報告

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調理技術の向上を目的に、栄養部門研修が開催されました。

 

記念日や企画の際にお出しする、ちょっと特別なお食事。

メニューももちろん大切ですが、見栄えでグッと特別感が増して見えます。

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イベント情報,ニュース,ヘルスケアデザイン最前線

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こんにちは!花ごろもです

今日の富士市は暖か。

天気も良く気持ちのよい日です

今日も工事の様子をご紹介します

現場は木材がいっぱいです

フロアの様子です

居室の様 ...

ヘルスケアデザイン最前線

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11/24(金)

小規模多機能型ホームぬくもりにて、日中災害想定の炊き出し訓練を行いました。

※災害時には使い捨ての紙皿を使用します。

アルファ米でおかゆを作ったり、非常食用の炊き込みご飯を活用した ...

ヘルスケアデザイン最前線

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12月8日

第四回ウォークスルー試食会を行いました。今回は五目うどんです。やまと保育園の出汁と市販の出汁の飲み比べもしていただきました。子どもたちから人気のうどん、保護者の方からも好評でした。

2023年12月 ...

ヘルスケアデザイン最前線

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社会福祉法人湖星会様より、「みしらず柿」をいただきました。

「みしらず柿」は会津を代表する果物のひとつです。

箱を開けてみると、大きな柿がいっぱい。

甘い香りが広がります。早く食べたいなあ・・・

ヘルスケアデザイン最前線

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寒空の下ではありましたが、おもちつきを行いました。もち米ってどんな食感なのかな?

匂いはどうかな?と確認中です。

まずは大人がついて、見本を。よいしょ~の元気な掛け声が園庭に響きます。

いよいよ子ど ...